Zrób to sam! Podgrzybki marynowane na każdą okazję

Podgrzybki są podobne do większości grzybów. Składają się one w głównej mierze z wody, białek, chityny, a także składników mineralnych oraz witamin z grupy B oraz D. W szczególności na uwagę zasługuję smaczne podgrzybki marynowane w occie. Jakie więc przepisy kulinarne warto poznać?
Czytaj dalej “Zrób to sam! Podgrzybki marynowane na każdą okazję”

Kuchnia i kulinaria

Z czego powinno się składać wyposażenie kuchni?

Patelnia jest jednym z najważniejszych naczyń w każdej kuchni. Wybierając ją w sklepie, można zauważyć, że wykonuje się ją z różnorodnych materiałów. Wciąż najczęściej wybierane są jednak naczynia teflonowe. Czy jednak taka teflonowa patelnia do naleśników indukcja rzeczywiście będzie dobrym wyborem?
Czytaj dalej “Z czego powinno się składać wyposażenie kuchni?”